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豆瓣茭白雞塊的做法步驟

豆瓣茭白雞塊的菜譜圖片
更新于:2018-05-23
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食材明細

豆瓣茭白雞塊的做法詳細步驟

第1步
雞塊洗凈,茭白洗凈切塊。茭白含有豐富的有解酒作用的維生素,有解酒醉的功用。
鍋里燒油,放入豆瓣、姜、蒜炒香
步驟圖:雞塊洗凈,茭白洗凈切塊。茭白含有豐富的有解酒作用的步驟圖:鍋里燒油,放入豆瓣、姜、蒜炒香
第2步
放入雞塊、料酒翻炒至無水分、加入醬油、白糖。
翻炒片刻,加入高湯,或者自來水淹過雞肉即可、加入適量的鹽。大火燒開,轉小火五分鐘后倒入茭白。
步驟圖:放入雞塊、料酒翻炒至無水分、加入醬油、白糖。步驟圖:翻炒片刻,加入高湯,或者自來水淹過雞肉即可、加入適
第3步
待湯快汁收干時間,就可以撒上蔥花出鍋裝盤!
步驟圖:待湯快汁收干時間,就可以撒上蔥花出鍋裝盤!

豆瓣茭白雞塊的營養分析

上一道菜:蘿卜絲鯽魚湯的做法[圖文]
下一道菜:魚香豆腐的做法[圖文]

豆瓣茭白雞塊評論內容

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