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韓國泡菜的做法步驟

韓國泡菜的菜譜圖片
更新于:2018-07-11
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食材明細

韓國泡菜的做法詳細步驟

1. 大白菜洗凈,對半切開,再切一半,瀝干水分;
2. 胡蘿卜去皮切絲;
3. 蔥切段;
4. 以上原料一起加精鹽、白糖拌勻并腌1個晚上;
5. 待白菜出水變軟,撈出瀝干備用;
6. 紅辣椒洗凈,去蒂切末;
7. 大蒜去皮,切末;
8. 一起放在碗中加蝦油、辣椒粉及腌好的大白菜拌勻,再裝入瓶子密封,然后放進冰箱冷藏,第二天即可開封食用。

韓國泡菜的營養分析

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