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酥到掉渣的炸藕片的做法步驟

酥到掉渣的炸藕片的菜譜圖片
更新于:2020-03-12 09:13:01
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食材明細

酥到掉渣的炸藕片的做法詳細步驟

第1步
準備好所有食材。
蓮藕去皮切薄片清洗干凈,放清水中浸泡。
步驟圖:準備好所有食材。步驟圖:蓮藕去皮切薄片清洗干凈,放清水中浸泡。
第2步
油燒至七成熱,
筷子放入油鍋中冒出密集小泡泡即可下鍋。
步驟圖:油燒至七成熱,步驟圖:筷子放入油鍋中冒出密集小泡泡即可下鍋。
第3步
倒入藕片。
中小火炸至金黃。
步驟圖:倒入藕片。步驟圖:中小火炸至金黃。
第4步
撈出控油。
撒鹽和辣椒粉即可。
步驟圖:撈出控油。步驟圖:撒鹽和辣椒粉即可。
第5步
成品。
酥到掉渣的炸藕片就做好啦。
步驟圖:成品。步驟圖:酥到掉渣的炸藕片就做好啦。
第6步
比薯片好吃百倍。
步驟圖:比薯片好吃百倍。

酥到掉渣的炸藕片的做法小貼士

1.筷子放入油鍋中冒出密集小泡泡即可下鍋。2.一定要炸至金黃再撈出才有酥酥脆脆的口感。

酥到掉渣的炸藕片的營養分析

  • 1. 清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病癥;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。2. 通便止瀉...
    一般人群均可食用1. 老幼婦孺、體弱多病者尤宜,特別適宜高熱病...詳細介紹
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酥到掉渣的炸藕片評論內容

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