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杜仲的營養知識詳細介紹

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別名:扯絲皮、絲棉皮、思仙、思仲、木綿、石思仙、絲連皮

使用提示:內服:煎湯,6于15克;或浸酒;或入丸、散。

杜仲知識介紹:

本品為杜仲科植物杜仲的樹皮。杜仲由于藥用價值高,并且用途廣,所以杜仲又被人們譽為“植物黃金”。杜仲的特征是表皮草質,內有韌性較強的狀白絲相連,剝皮后又生。只要保護好母樹,便可以經常剝皮,一年一次。
杜仲藥材呈板片狀或兩邊稍向內卷,大小不一,厚3至7毫米。外表面淡棕色或灰褐色,有明顯的皺紋或縱裂槽紋;有的樹皮較薄,未去粗皮,可見明顯的皮孔;內表面暗紫色,光滑。質脆,易折斷,斷面有細密、銀白色,富彈性的橡膠絲相連。氣微,味微苦。以皮厚而大,粗皮刮凈,內表面暗紫色,斷面銀白橡膠絲多而長者為佳。

杜仲補充信息:

商品有川仲、漢仲兩類。分為特等、一等、二等、三等。以皮厚、內表面色暗紫、折斷白絲濃密彈性大者為佳。習慣認為四川巴中、達縣產者質量最優。
本品根據炮制方法的不同分為杜仲、鹽杜仲,炮制后貯干燥容器內,鹽杜仲密閉,置通風干燥處。
現代做了大量的藥理研究,發現杜仲有非常好的保健功效,而且超出了古人的記載,突出有這六抗,和三降。六抗包括抗炎、抗菌、抗病毒、還有抗疲勞、抗衰老、抗腫瘤,這種保健作用非常適合于作為一個保健品,而三降呢,這個杜仲具備有降糖、降脂、和降血壓的作用。

杜仲適合人群:

適宜高血壓患者、習慣性流產婦女、小兒麻痹后遺癥患者、腎氣不足者。
陰虛火旺者慎服。(腎虛火熾者不宜用,即用當與黃柏、知母同入。)

杜仲食療作用:

本品味甘、微辛,性溫。歸肝、腎經。氣和潤降。
補肝腎,強筋骨,安胎。主治腰膝酸痛,陽痿,遺精,尿頻,小便余瀝,陽亢眩暈,風濕痹痛,陰下濕癢,胎動不安,漏胎小產。

杜仲做法指導:

可以用來泡茶,泡酒,或在烹飪時作為輔料添加于菜品中。
凡肝腎不足,腰膝酸痛,或足膝痿軟無力者,可與補骨脂、胡桃仁等配伍;本品常用于沖任不固所致的胎動不安或習慣性隨胎。可單用煮棗肉為丸服;或配伍續斷、桑寄生、熟地黃等,以增強補腎固胎作用;對于妊娠下血者,則可與人參、阿膠、當歸等合用。

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